副菜 of kyokusyoku

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「極食」の店頭販売は秀岳荘(白石店・北大店・旭川店)カモシカスポーツ(高田馬場店・横浜店)ヨシキスポーツ(習志野市)東急ハンズ全店舗(ANNEX店、上海店を除く)で行っています。

ネット販売は、秀岳荘LOGO.jpg秀岳荘LOGO.jpg/Net ShopヨシキスポーツNet Shopさかいやスポーツ東急ハンズ ネットストア で行っています。
極食は、これらのお店もしくはネットショップで購入をお願いします。

cold1.png・・・水で戻す hot1.png・・・お湯で戻す

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cold1.pngポテトサラダ・・・・・¥552(本体価格)
potato salad

新鮮なジャガイモとマヨネーズソースが爽やかな味わい。枝豆の甘みがアクセントになっています

ポテトサラダ.jpg ▲ラベルデザイン●原名/じゃがいも、マヨネーズ、にんじん、たまねぎ、えだまめ、からし、食塩、こしょう、酸化防止剤(V・E)(原材料の一部に卵を含む)●内容量/23g●栄養成分(1袋あたり)/エネルギー:150Kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:11.2g、炭水化物:10.7g、ナトリウム:200mg(食塩相当量:0.5g)

140912_spinach 02.jpg140912_spinach 02.jpg

hot1.pngほうれん草のごま和え・・・・・¥648(本体価格)
parboiled spinach with sesame dressing

フリーズドライとは思えないほど柔らかなほうれん草を、まろやかなごまの風味で仕上げたコクのある和え物です

ほうれん草のごま和え.jpg ▲ラベルデザイン●原名/ほうれん草、ごま、砂糖、みりん、しょうゆ、食塩、発酵調味料、かつおぶし、酵母エキス、かつおエキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・E)(原材料の一部に小麦を含む) 
●内容量/12g 
●栄養成分(1袋あたり)/エネルギー:60Kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:9.2g、炭水化物:5.8g、ナトリウム:95mg(食塩相当量:0.2g)

140703_nasu 02.jpg140703_nasu 02.jpg

hot1.pngなすの揚げ煮・・・・・¥648(本体価格)
flavored deep-fried eggplant

ふっくらと柔らかな揚げなす特有の食感と、ほんのり香る鰹だしが上品な一品です

なすの揚げ煮.jpg ▲ラベルデザイン●原材料名/なす、小松菜、かつおぶし、かつおエキス、植物油、みょうが、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうが、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・E)(原材料の一部に小麦を含む) 
●内容量/11g 
●栄養成分(1袋あたり)/エネルギー:64Kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:4.2g、炭水化物:6.0g、ナトリウム:150mg(食塩相当量:0.4g)

New-金平ゴボウ.jpgNew-金平ゴボウ.jpg

hot1.pngきんぴらごぼう・・・・・¥552(本体価格)

sautéed burdock root with soy sauce flavor

ごぼうのぱりぱりとした歯ごたえはもちろん、唐辛子のほどよい辛みと甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。

きんぴらごぼう.jpg ▲ラベルデザイン●原材料名/ごぼう、にんじん、炒りごま、植物油、しょうゆ、砂糖、かつおぶし、鷹の爪、酸化防止剤(V・E)(原材料の一部に小麦を含む) 
●内容量/11g 
●栄養成分(1袋あたり)/エネルギー:51Kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:2.2g、炭水化物:5.8g、ナトリウム:195mg(食塩相当量:0.5g)



お召し上がり方

お召し上がり方.jpg

① 袋から食品を取りだし器に入れる
② 熱湯を(刺身は冷水)、表示された適量を注ぐ
③ お湯(水)がしみるようにやさしく混ぜる
④ 表示されてる時間を待って、
柔らかくなったらお召し上がりください。時間が経つほど柔らかくなります。(熱湯または水の量は好みに応じて加減して下さい)
※注意
加える熱湯(水)は標準的な量です。好みに応じて加減してください。調理時、喫食時の熱湯でのやけどにはご注意ください。

食品の包装と取扱いについて

酸化を防ぐ工夫

全ての商品は品質保持の為、光と空気を遮断するアルミ袋包装を用い、脱気後、極少量の窒素ガスを充填しています
(高温により脂の酸化や色彩の変化は徐々に進みます。直射日光を避け冷暗所に保存してください)

携帯に便利

窒素充填量を見直すことでよりコンパクトになりました(容積:従来比約30%減)
これにより、袋内でフリーズドライ食品が動きずらく振動による商品の破損が抑えられるため、登山や耐久レースなどでの持ち運びに最適です
(ただし、商品の性質上壊れやすくなっておりますので、乱暴に取り扱ったり、強く押したりはしないでください)


食べ方いろいろ

戻さずにそのままでも

商品は基本的にお湯や水で戻すことをお勧めしておりますが、加熱処理済みですので、そのまま食べても美味しく召し上がれます(口の中で自然に唾液で戻っていきます)
水分を口に含めば、口の中で復元ができるので行動食としても最適です

お湯がなくても

お湯で戻す商品につきましては、お湯を使うと復元が早く温かい状態で食べることができます。
しかし、お湯を入手するのが難しい災害時や特殊な環境においては、水でもどすこともできるので、いざという時にたいへん便利です
(水で戻す場合には5〜6分の時間がかかります)